Très joli, le chapeau de ce photographe qui émerge de la pierre. Profitons-en pour nous instruire un peu

Règle : on peut écrire « granit » sans « e » ou « granite » avec « e », c’est la même chose.
Bien que de nombreux dictionnaires ne font pas de différence de sens entre « granit » et « granite », certains experts du domaine évoquent une légère différence de sens. Ainsi, « granite » désigne la roche qui porte son nom. En revanche, « granit » serait un terme commercial pour désigner un ensemble de roches non poreuses, imperméables, grenues et cohérentes. En dehors des spécificités techniques d’experts, la plupart des gens utilisent les deux formes pour désigner la roche « granite ».