Je constate en photo d'équitation que l'exposition est délicate. En fait tout dépend de la robe du cheval. Pour un cheval blanc ou gris, j'ai tendance à utiliser la mesure spot et sous-exposer d'un bon diaph, quitte à corriger en post-traitement, car sinon le cheval tend à être sur-exposé. Pour un cheval noir ou bai brun, j'utilise une mesure matricielle.
Sinon, ça n'a rien à voir avec la mesure d'exposition, mais pour ma part, j'évite d'ouvrir à f/2.8 pour photographier l'équitation, car la PDC réduite aux longues focales, ajoutée au fait qu'on ne maîtrise pas bien où le boîtier fait la MAP (tête du cheval, cavalier, croupe), cause un fort taux de déchet dans mes photos. J'essaie en général d'être à f/4.5 ou plus fermé. Si le cheval est complètement de profil la PDC n'est pas un souci bien sûr.