Bonjour,
poser une question un 15 aout n'est pas gage d'obtenir beaucoup de réponses

je commencerais par une réponse de normand: tout dépend de la taille, de la position (accroché ou posé), de l'éclairage.
si possible, utiliser un pied, non tant pour les risques de bougé, mais pour conserver la bonne position une fois qu'on l'a trouvée.
s'assurer d'être bien perpendiculaire au tableau
choisir une focale assez longue (> 50 au moins) si le recul le permet. Cadrer un peu plus large pour éliminer les déformations et aberrations des bords au post traitement.
Le plus gros problème reste l'éclairage, selon la nature de la surface (mate, brillante lisse ou pas)
le plus courant : 2 spots sur les côtés à 45 degrés (régler la balance des blancs sur incandescent) et éliminer toute autre source de température de couleur différente (fluo par ex)
diaphragme suffisant fermé (f/8 ) pour une profondeur de champ suffisante (surtout si le tableau n'est pas parfaitement plan)
après, faire des essais...
(si dans un musée, s'assurer qu'on a l'autorisation

)