Nikon Passion : Communauté Photo
Apprendre la photo - pratiquer => Pratiquer la photo : critique photo, avis et conseils => Critique Photo Faune et flore => Discussion démarrée par: VOLT29 le 05 Jan, 2026, 11:31:38 am
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En Bretagne, de septembre à début janvier et parfois un peu plus tard, c'est la saison du calamar. Je prends donc ma canne et je file en attraper.
Il semble qu'il y ait plusieurs espèces.
Photo 1 : Des grands allongés.
Photo 2 : Des courts assez arrondis
Photo 3 : Des courts avec une tête assez grosse et des nageoires qui ne dépassent pas le tiers du tube.
Chez les autres les nageoires occupent largement plus de la moitié de la longueur du tube.
Photo 1 et 2 : on a peut-être ici un dimorphisme sexuel, et en ce cas c'est la même espèce. J'ai un doute... :( :hue:
Désolé pour le flou de la N°3 :| :-[
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Salut Volt, après consultation net (eh oui, bien que cela puisse te surprendre, je n'ai pas la connaissance universelle !), le premier est un calmar et le deuxième est une seiche. Donc pas de cas de dimorphisme sexuel ici. ;D
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Bien ces pêches mais après cela se cuisine bien ces espèces ?
Sportif
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Salut Volt, après consultation net (eh oui, bien que cela puisse te surprendre, je n'ai pas la connaissance universelle !), le premier est un calmar et le deuxième est une seiche. Donc pas de cas de dimorphisme sexuel ici. ;D
Rôôôôôôôôôôh jaric, tu crois qu'un Breton de la côte ne sait pas différencier les deux ? :lol:
Je te joins deux photos :
La 0012 : Une seiche
La 0017 : Un calamar et une seiche.
Je pêche les deux et je bouffe les deux... :P :P :P
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Bien ces pêches mais après cela se cuisine bien ces espèces ?
Sportif
Il y a des dizaines et des dizaines de recettes pour les manger. Bien préparé c'est une tuerie !
Pas d'arêtes, pas de gras, que des protéines, 80 % de la bestiole est consommable (donc peu de perte), ça se garde facilement 1 an au congélo (comme les seiches d'ailleurs).
D'ailleurs j'en dévore à midi. Calamar au chorizo !!! J'en bave déjà !
Ceux qui disent que c'est caoutchouteux ne savent pas les préparer. ;D