C'est pas si bête de comparer à prix égal; sinon puisque c'est quand même ce qui définit son achat au départ; ou alors on aurait tous des D3.
Néanmoins, c'est certain que D200 et 40D , c'est pas la même génération. C'est pourquoi j'aurai tendance à penser que le 40D délivre de meilleurs Jpeg.
Techniquement je pense que ça se vaut, à quelques pinaillages près.
Au niveau construction, je placerais le D200 au dessus.
Après, étant donné qu'effectivement on joue sur deux bons boitiers, la meilleure solution est effectivement d'essayer les deux, voire les trois (parce que Pentax à quelques très bons arguments à faire valoir). En général, soit il y en a un qui sort du lot, soit ça en élimine un directement, donc ça permet de franchir un pas dans le choix.
De toute façon, il n'y aura pas de regrets: il s'agit là d'excellents matériels, qui ne peut que satisfaire quelqu'un qui part de la gamme du dessous.