Même avec un budget infini, ça reste plutôt pertinent d'acheter au fur et à mesure. La surabondance de choix a vite tendance à :
- paralyser la prise de décision pour savoir quoi emporter dans son sac
- maximiser la peur de ne pas avoir la bonne optique au bon moment ("oh, zut, je n'ai rien entre 24mm et 35mm, JE VAIS RATER LA PHOTO DU SIECLE A 28mm")
- comme on a plein de choix et qu'on a peur de ne pas avoir la bonne optique, on a vite tendance à avoir tout sur soi, donc on a un sac photo de 7kg, donc le plaisir de shooter est gâché par le sac à dos bien trop lourd
- on oublie que la plupart du temps on a pas l'optique idéale et qu'on doit composer avec... et c'est des contraintes que naissent les belles photos (entre autres)
- on passe son temps à switcher entre les optiques (ok les boîtiers pro style D850 sont robustes, mais changer 134 fois d'optiques sur une session, c'est plein de poussières garanties) donc on perd du temps à ne pas faire de photos
etc.
Et encore, un 24-70 et un 70-200 c'est ultra polyvalent donc même avec seulement une des deux (ou les deux) on peut déjà quasi tout faire.
Bref c'est *surtout* avec un budget infini qu'on peut rapidement se retrouver à ne pas vraiment pouvoir faire de photos.