Bonjour,
Je n'ai pas de D5000 donc je raisonne à partir de ce que je connais un peu mieux : mon ancien D90 et plus récent, mon Z50.
Je ne suis pas chez moi mais à priori pour vous donner un début de réponse il semblerait que votre D5000 fonctionnerait un peu comme mon ancien D90 cad que la fonction visée écran (Live View) soit très sommaire. Donc que ce ce qu'on obtient est loin de ce qui a été fait après et qui facilite l'utilisation de cette visée écran notamment sur les appareils plus récents reflex type D7200 puis bien sûr hybrides type Z6.
Lorsqu'on appuie la touche LV on a accès soit à la fonction LV mode photo (ce qui ne semble pas le cas pour vous...), soit à la fonction LV mode vidéo qui permet en plus de prendre des photos. La nuance est de taille +++
Sauf erreur de ma part, il n'y aurait pas de sélecteur spécifique clairement identifié : photo / vidéo sur un D5000 (alors que c'est le cas sur mon Z50 par exemple) ce qui poserait pb. On passe au mode vidéo uniquement en validant OK sur le sélecteur multifonction situé au dos de l'appareil.
Sur un écran LV si on est en AUTO/ISO et si on fait varier la vitesse ou l'ouverture il n'y a pas de variation sur l'expo (tant qu'on reste dans un range corrigeable par l'appareil) puisque les ISO vont varier pour obtenir une expo correcte. Si on veut sous ou sur exposer volontairement (là on le verra normalement sur le LV), le plus simple est de passer en mode d'expo manuel, sans AUTO ISO et/ou utiliser la fonction correction d'expo en + ou en - (qui indique à l'appareil que c'est une consigne souhaitée que vous donnez).
Dès que je peux je regarde ça sur mon D90 (si je remets la main dessus).
A+
PS : Pensez à vous présenter. C'est + sympa.