Le Coolpix B 500 ne dispose que du mode Auto et de divers modes Scène. D'autre part, il ne dispose que d'un objectif fixe (non interchangeable), ouvrant à f/3- f/6.5
Donc pas de mode de prise de vue à la main de l'utilisateur, comme les modes A (priorité à l'ouverture), S (priorité à la vitesse), ou M (manuel = réglage indépendant de la vitesse et de l'ouverture au choix de l'utilisateur).
Dans ces conditions, il faut soit envisager tout simplement de changer d'appareil, le B500 n'étant pas adapté, soit "faire avec" ce que tu as, et voir si les modes Scène "Portrait", "Aliments" ou "Macro" (ou un autre) répondent, au moins partiellement, à ta demande.