Oui tu as raison, je corrige : toujours shooter en RAW et en couleur.
Car si on shoote avec le picture control "monochrome" :
- avec View NX, Capture NX ou CNX-d, l'image apparaitra en N&B, mais il sera tout à fait possible de revenir en arrière et de la transformer en couleur
- avec un logiciel tiers (je viens de faire un essai avec Capture One), l'image apparaitra de toute façon en couleur et il faudra ensuite la convertir en N&B
Bien évidemment si on shoote en JPEG, il sera ensuite impossible de transformer l'image en couleur.