Bonjour. Vaste problème ! Personnellement, de même que je suis Nikonomaniaque, je suis également Kodakomaniaque. A mon (humble) avis il vaut mieux utiliser le film le moins sensible possible en fonction des photos envisagées. Pour le portrait, 100 ISO me semble le plus adapté. Les derniers films produits par Kodak ont un rendu des chairs plutôt doux (voir leur site). Au delà, chacun a ses idées ou ses "manies". Seuls des essais peuvent montrer la marque qui te convient le mieux.