C'est à dire "à l'arrache" : pas de cellule pour évaluer l'exposition ; ça veut dire que tu es bon pour faire des essais successifs en visualisant l'histogramme sur l'écran après chaque vue.
Inconvénients : ça craint, les photos sur le vif, c'est pas gagné.
Avantage : au bout d'un petit moment, si tu es attentif, tu devrais arriver à évaluer l'exposition correcte du premier coup sans cellule.
Quant aux anciens objectifs, ça peut être un très bon choix, même si les zooms haut de gamme récents ont (parfois) des performances supérieures, ils en ont encore dans le ventre !
on peut juste regretter (surtout sur les grand angle) une propension plus importante aux aberrations chromatiques, reflets parasites, etc... dans des conditions difficiles (contre-jour par exemple).
Ces objectifs manuels posent 2 problèmes :
- la mesure de lumière qui n'est possible qu'avec certains boitiers (compatibilité totale avec le D200 / D300, pour le D80 je ne sais pas)
- la mise au point, tu devras t'aider du télémètre du boitier (petit point vert qui s'allume lorsque la mise au point est bonne). Le problème c'est que faire une mise au point manuelle avec un boitier disposant d'un viseur façon trou de souris c'est pas évident.
Pour le choix du boitier ce sera donc surtout une question de budget.
L'idéal pour utiliser les optiques MF ce serait le D200 qui t'offre la mesure de lumière (y compris matricielle) et qui dispose d'un viseur correct ; on peut en trouver d'occase en bon état autour de 800-900 euros (il y en a un dans les petites annonces en ce moment même à 710 euros).
Ensuite, entre le D80 d'occasion ou le D40, je prendrai le D80 qui est un boitier un peu plus "expert" et qui te permettra par la suite d'utiliser des objectifs AF / AF-D.
Si tu tiens à avoir du neuf, l'option D40 + kit d'objectif peut être un choix intéressant mais il faut pas rêver, les cailloux fournis avec (18-55 et 55-200) sont loin d'être au top. et tu seras ensuite limité quant aux optiques utilisables (pas de 50mm 1.8 en AF par exemple et au prix qu'il coûte c'est dommage de s'en passer).