Pour avoir utiliser un peu les deux, enfin surtout le D750, l'AF du D750 est plus réactif que le D810, même si dans la plupart des cas cela est imperceptible. La série D8XX à fait de gros progrès dans la montée en iso et comparer au D800 l'écart est bien plus mince qu'avec le D750.
Pour l'ergonomie ce sont en effet deux boîtiers avec une philosophie différente:
-Le D750 est léger, véloce, plus petit avec un capteur de 24mpx. C'est une parfaite machine de reportage qui permet de barouder partout sans trop craindre le temps et de ne pas se casser le dos. Son ergonomie plus porche des séries D7XXX est un inconvénient pour certain (absence de trèfle) et son petit gabarit ne convient pas à toutes les mains.
Le principale problème sont les erreurs de jeunesse de ce dernier avec des premières séries défectueuses, mais depuis Nikon rectifié le tir.
-Le D810 est un boitier costaud, plus lourd, qui tiens bien en main. Sont capteurs de 36mpx offre une définition incroyable qui prend tout son sens en studio ou en macro (en animalier aussi) et qui permet des recadrages importants. Son ergonomie plus proches dans anciens Nikon ou des boîtiers pros actuels avec son trèfle est un avantage pour certains et ne change rien pour d'autre (je fais partie de ceux là)