Ce n'est valable que pour le JPEG. Le format RAW, ce sont les données brutes du capteur.
Je n'ai pas de XT1, mais j'ai un fuji X10 (et un X30 pour ma femme). Avec Lightroom, je peux aller dans les réglages "étalonnage de l'appareil photo" où je peux choisir les différentes simulations de film. Tu peux sans doute faire la même chose avec ton logiciel. Pour mon Nikon D5100, c'est la même chose, je peux choisir entre neutre, standard, Vivid, portrait, paysage.