là tu touche au coeur du problème, effectivement, plus le chiffre est petit (1.4 2.0..) plus l'optique est lumineuse et donc t'autorise de vues en condition de lumière faible. Si tu regardes un peu ce qui existe, tu veras que les zoom sont au mieux à F2.8 et dans ce cas assez cher. Je pense que les plus abbordable des F2.8 est le 35/70nikon (très bon).
Les focales fixes ont des inconvénients: une seule focale
, lourd et cher si on veut une collection complète, pas très rapide pour changer d'objectif. mais elles ont aussi des avantages: un nombre de lentille plus faible donc moins d'absorbtion de lumière, un diaph plus ouvert, une meilleur correction des abérations et très souvent une bien meilleur qualité d'image.
Le choix zoom/focale fixe est vraiement personnel, c'est pas facile pour un débutant de se faire une idée sans éssayer. personnellement, j'ai des zoom, mais je préfère des focales fixes car l'ouverture est souvent plus lumineuse et tu peux avoir des focales "spécialisées" comme l'objectif à descentrement ou macro.
Ton but est le paysage et le portrait: une focale comme le 28mm permet des paysages assez larges sans être trop large et avoir juste un grand ciel et un grand champ vide avec un horizon rikiki au beau milieu. Pour le portrait, le 85 va très bien pour le cadrage "américain" (tête épaule et mi-buste), le 105 va bien pour le portrait plus serré (tête-épaule). En portait, on veut assez souvent détacher le regard et le sujet du contexte par une faible profondeur de champs en rendant l'arrières plan flou, pour cela il faut une optique qui offre une pleinne ouverture grande comme le 85f1.8, dans le cas du 105, il existe aussi une version f1.8 et même f2.0DC avec contrôle du flou avant/arrière, mais je pense que dans cette focale, le portrait est plus serré et donc le fond moins présent, aussi une focales de 105 spécialisé "portrait" est certe intéressante mais moins "indispensable" qu'une optique macro à mon goût. D'ailleur, en 85mm, il y a aussi un macro très "universel": le 85f4.0 macro nikkor qui est idéal pour la photo d'objet à cause des bacule et déscentrement, mais cette optique est cher et donc le couple 85f1.8AF-105f4.0micro est bien plus judicieux que le couple 85f4.0micro-105f1.8 ne serait-ce que par le prix.
Pour répondre à Jeremy, oui tous les objectifs vendu sont capable de faire des photos, mais pas forcement avec les mêmes moyens (plus de asa, plus de lumière (flash)) et pas avec le même niveau de qualité.
Donc bertarabbit, il te reste à evaluer tes ambitions et les moyens pour y arriver.
Pour les ambitions, il faut voir ce qui ce fait et comment, la galerie est pleinne de belles photos, pour les moyens, il y a le forum pour savoir quoi acheter et ton banquier pour savoir comment t'en passer
J.Ph.