Mais il n'est pas possible de modifier le picture control dans le mode vert !
Exact, sur le boitier, on ne peut rien faire en mode vert, c'est lui qui a la main. Ca n'empêche pas de travailler ses photos sur l'ordinateur, bien entendu, mais sur le boitier, on doit faire confiance aveuglément (un comble pour un photographe!).
Conclusion : il est peut-être temps de quitter le mode vert pour essayer de comprendre comment ça marche
En mode A, par exemple, on a comme responsabilité le choix de l'ouverture, ça n'est pas bien compliqué et ça laisse la main sur tous les paramètres. Le jeu en vaut vraiment la chandelle. En mode vert, ton boitier assure une sorte de "service minimum", mais il capable de faire beaucoup mieux pourvu que tu saches l'utiliser.
Le D5100 est un très bon boitier qui est capable de donner des images excellentes mais c'est comme pour tout : à mesure que le matériel est plus performant, il est aussi plus complexe et il demande un apprentissage. Donc un peu de patience et d'investissement et tout ira bien.
PS : si entre bretons on peut s'aider, c'est avec plaisir. J'habite dans le région lorientaise, si d'aventure c'est ton secteur ...