photofiltre pour commencer, et photoshop Element si on veut aller plus loin (plus puissant donc un peu plus complexe pour les débutants en informatique).
Paint.Net est pas mauvais quand même pour la photo: moins de reglages que photofiltre, mais la gestions des calques (rarement utilisé par les débutants cependant)
Gimp est gratuit, donc il faut l'essayer (il y a des interface alternatives) ou Cinepaint qui est basé dessus avec une autre interface et la gestion du 16 bits et des profils couleurs (et quelques trucs en moins). Ca permet de toucher des choses complexes sans rien debourser (calques, masques...)
Si non un logiciel unique qui permet la retouche et la gestion, l'archivage (phototheque), les galleries web... ça facilite la vie!!!
La référence est Adobe Lightroom (gère les RAW aussi), mais Photoshop Element fait aussi ça je crois dans la version actuelle, et pour moins cher.
Sur Mac il y a iPhoto et Aperture (connais pas je suis sur PC)
Si non, il y a un bon article dans le dernier Réponse-Photo avec 5 logiciels entre 70 et 90€ (ACDsee Pro 2, Photoshop Element, Apple ILife, Paint Shop Pro photo X2, photo & graphic Designer), même si ils auraient pu ajouter d'autres logiciels
il y a aussi des nikonistes qui traitent toutes leurs photos (raw ET jpeg) avec Nikon NX, c'est vrai que les U-Point sont assez bluffant quand on a déja vu le temps que ça prenait de faire des selections partielles de l'image bien faites. Sans connaitre tous les logiciels, je pense que c'est possible aussi avec les Bibble, Lightzone et autre, au moins aussi puissant que photofiltre (en plus il y la gestion des raw, la reduction du bruit, l'anti-yeux-rouges, l'anti-bruit...)
La plupart des logiciels payant disposent de versions gratuites.
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Il faut quand même se rendre compte que si les fonctions proposées par Paint.net et photofiltre sont comparables, Photoshop Element ou the Gimp (ou PaintShop Pro et les autres logiciels payant cités) sont carréments dans un autre monde: le nombres de réglages proposé n'a rien à voir. C'est comme comparer un compact à 100€ avec ton D200.
A toi de voir si tu veux y passer du temps ou juste recadrer, régler la teinte/luminosité (sans pouvoir la régler différement sur différentes parties de l'image)