J'ai un petit trépied similaire mais pas identique : la pièce centrale assure à la fois le blocage des pieds et la fonction de rotule. Dans mon cas, il est impossible d'enlever la rotule ball d'origine (je m'en sers uniquement pour des flashes cobra, ça n'a aucune importance).
Dans ton cas, d'après le descriptif et la photo de ton lien, ton pied dispose d'une vis mâle au standard 1/4 qui permet d’éliminer la partie rotule et de conserver seulement le trépied. Si tu peux obtenir la configuration de l'image de gauche, tu peux monter une rotule de ton choix acceptant le pas de vis 1/4.