Mon avis perso :
Capture NX-D :
+ : colorimétrie fidèle
- : logiciel basique et dépassé sur de nombreux points (comme la récup des hautes lumières), pas de retouches locales
Lightroom :
+ : logiciel le plus utilisé, nombreux tutos, excellent catalogue, le plus complet en terme de fonctionnalités, rapidité
- : catalogue obligatoire, sensation "d'usine à gaz", colorimétrie perfectible même si elle s'est améliorée sur les dernières versions
DXO
+ : le meilleur pour le traitement du bruit (DXO prime), traitement semi-automatisé (qui peut aussi être un point négatif), modules de correction objectifs/ boitier très poussés, retouches locales intégrant les U-points
- : traitement semi-automatisé (d'où un moindre sentiment de maitriser le résultat final), récup des hautes lumières indigente, rendu général perfectible, logiciel lent, ergonomie très perfectible à mon goût
Capture One
+ : colorimétrie excellente, interface entièrement personnalisable, récup des hautes lumières excellente, catalogue non obligatoire
- : apprentissage plus long, profil Nikon tirant vers le rouge, moins de fonctionnalités par rapport à LR
Photoshop : c'est avant tout un logiciel de retouche et non de développement