Je ne suis pas convaincu que ce soit la seule raison au "non remplacement" du D700.
Comme le rappelait Buzzz, à l'époque, en 24x36, il n'y avait pas de choix. C'était D3 ou D700. Et Nikon avait une stratégie qui consistait à utiliser les même capteurs dans différentes gammes, sans doute parce que les capteurs performants étaient rares à l'époque, et pour des histoires d'économies d'échelles.
J'avais un D40x, un pote avait un D80, et un autre un D200. On avait tous le même capteur.
D90 et D300(s) et Djesaisplusquoi, même combat.
Depuis, on a vu arriver pléthores de boitiers et de capteurs, et aujourd'hui, chaque boitier de chaque gamme a son propre capteur, mais à l'époque, c'était comme ça, et pourtant, on n'a jamais entendu que le D90 cannibalisait les ventes du D300, ni aucun autre discourt du même acabit.
Bien que la qualité d'image soit la même, ce n'était pas les mêmes usages ni la même clientèle. J'aurais eu l'argent à l'époque, je n'aurais pas acheté de D3 parce que les monoblocs ne me conviennent pas. Point final.
Et ceux qui avaient besoin d'un boitier pro ont acheté un D3 et ne se sont pas rués sur le D700 par pingrerie. D'autant plus qu'un pro achète HT, bénéficie de crédits d’impôts et amorti son matos qui est un outil de travail et pas un achat compulsif.
Nikon a peut-être vendu une douzaine de D3 de moins que s'ils n'avaient pas sorti le D700, pas de quoi changer de politique. Par contre, ils ont certainement vendus, sur le tout, plus de boitiers que s'ils n'avaient pas sorti ce D700. Combien sont passés au numérique grâce à ce Fx abordable, et seraient restés à l'argentique encore quelques années sans cela? J'en connais quelques uns, et vous aussi sans doute. En revanche, je ne connais aucun propriétaire de D700 qui aurait acheté un D3 si le D700 n'avait pas existé.
Sinon, devant tant de demandes, et maintenant que le D5 est une réalité, Nikon pourrait nous sortir un D900 avec la technologie du D4. Mais le D900 aura son capteur Sony 42Mpx, parce que c'est sa raison d'être dans la nouvelle segmentation des produits Nikon.