La problématique de l'exposition est surmontable, à tâtons.
Ensuite, si les conditions de lumière ne changent pas trop, une fois qu'on est réglé, on n'a plus qu'à déclencher.
Par contre, la mise au point, c'est en effet autre chose. Il faut, comme tu le précises, fermer un peu, car avec une profondeur de champ trop courte, il est un peu difficile de mettre le sujet dans la zone de netteté, toujours à cause du viseur.
Pour avoir utilisé un 135 AIS sur un D90, en dessous de f/5,6, il y a quand même beaucoup de déchets.
Bref, pour en revenir au sujet, j'attends toujours la confirmation que le problème est bien que la photo est floue, et non pas le viseur, ce qui peut venir (par exemple) du fait que l'AF est désactivé, soit sur le boitier, soit sur l'objectif.
Je me permet ces suppositions peut être un peu simples. Ce n'est pas du tout par manque de respect des connaissances de notre ami, mais plutôt parce qu'il possède un Reflex depuis 6 mois, et que ces erreurs sont courantes chez les néophytes.