Avec 16Go de RAM, pas de soucis à avoir. A 8Go il semblerait que certains logiciels soient un peu à l'étroit ce qui pourrait ralentir les traitements. A voir après suivant tes besoins en termes de traitement.
Si c'est une machine assemblée " sur mesure", donc très généralement avec des possibilités d'extension, et donc des slots vides, on peut partir sur 8Go de mémoire vive, et voir ensuite à l'usage.
L'ajout de barrettes-mémoire (si besoin) est très simple, il suffit de placer les barrettes dans les logements vides de la carte mère. N'importe qui peut le faire, même avec un niveau zéro en informatique.
On peut donc envisager de partir sur 6 ou 8 (*) Go de mémoire vive, pour réduire l'investissement immédiat, et compléter plus tard, en fonction du solde du Livret A
(*) Attention à bien calculer, en fonction du nombre de slots libres / occupés.