Oui, mais il te faut un éditeur d'exif.
Soit un petit utilitaire comme Exif Manager (tape éditeur d'exif dans ta barre de recherche), ou Opanda.
Soit même ton logiciel de retouche préféré. Je crois bien me souvenir, par exemple, que Photoshop a une fonction pour effacer les Exif, "cachée" quelque part au fin fond d'un menu.