Voilà le problème: soit tu prends le 18-105 et tu n'as pas besoin de changer d'objectif à chaque fois pour aller à 105mm, soit tu prends l'autre pack qui te permet d'avoir près du double de focale mais il va falloir changer d'objectif à chaque fois entre 55mm et 200mm.
Perso je conseille cette dernière option car le 55-200 VR n'est pas mauvais et que tu gagnes en longueur de focale et puis surtout quand on choisit de prendre un réflex il faut accepter dès le départ d'avoir la contrainte (certains comme moi dirais l'avantage) de changer d'objectif pour chaque situation sinon il faut rester avec un bridge.
Cela dit il y a aussi des avantages d'avoir un objectif à tout faire comme le 18-105 VR quand on veut voyager léger par exemple, mais pour toutes les autres situations vaut mieux avoir un objectif dédié à une situation donnée (je ne mets pas en compte la question budgétaire qui a aussi son mot à dire bien sûr).