Bonsoir,
Pour moi c'est d'abord l'appareil qui décide, s'il n'en dispose pas ou est trop lent pour prendre en Raw, je me console avec du jpeg, mais dans la mesure du possible je shoote en Raw, déjà qu'en Raw avec les techniques de demain, il est possible qu'on rigole de la qualité des prises de vue d'aujourd'hui, en jpeg ce n'est que pire, de plus on détruit une partie de ce qu'on pourrait avoir, lors de l'achat de l'appareil, chaque paramètre avait son importance, alors ce n'est pas en shootant qu'il faut bousiller le tout
Naturellement tout dépend du sujet, si ce n'est que pour des photos prises sur le vif qui ne seront pas archivées, nul besoin de shooter en Raw.
Je me rappelle dans le temps avoir emprunté un apn de mon frère, Olympus je ne sais plus quoi de 3.2Mpixels, ont se faisait la réflexion que c'était bien plus que suffisant et blabla... Aujourd'hui quand je ressors ces photos j'ai l'impression qu'elles ont été prises avec un appareil "Mattel Barbie my first camera"