Avec un 300 mm, monté sur le D60, il faudrait normalement un temps de pose de 1/450s. Avec la stabilisation on peut augmenter le temps de pose par 4 ou 8 (et même plus avec les dernières générations de stabilisation). On peut donc avoir un temps de pose de 1/112s à 1/56s. Evidemment, s'il faut un temps de pose de 1/300s pour figer le mouvement du sujet, la stabilisation ne va pas aider beaucoup, je suis d'accord.
Maintenant, si on peut se contenter de 1/250s, à la place des 1/450s, la stabilisation est là pour aider un peu.
Comme l'auteur du sujet n'a toujours pas donné de budget, il est difficile de conseiller un 70-200 f/2.8 qui serait pourtant l'idéal en condition de faible lumière. Mais vu les exemples de modèles qu'il donne, je suppose que le budget est plutôt autour de 100/150€. A ce niveau là, je ne vois que le Nikon 55-200 VR en occas. Et il faudra faire avec les limites : objectif pas très lumineux et D60 pas très performant en haut ISO. Ca risque d'être compliqué de faire une photo nette lors des combats de karaté.