Ça prendrait inutilement de la place.
Si on a un D850, on a aussi d'office un D500. 
J'habite pas un château mais perso j'ai encore largement de la place pour des babioles comme des réflex supplémentaires.
Cela dit même si c'est vrai que dans un D850 il y a un D500, 2 petites choses à détailler quand même.
Primo, soit sur D850 on crope l'image au post traitement pour revenir au format DX soit on le fait directement dans le viseur pour un cadrage en DX , mais dans ce cas c'est pas très agréable à l'usage avec un viseur étriqué avec des parties grisées. En tout cas je trouve pas ça agréable et nettement plus agréable de voir réellement l'image dans le viseur avec un D500.
Secundo, le D850 en rafale c'est seulement 7images/s sans un grip adapté avec batterie EN-EL 18 et chargeur MH-26 qui le fait emmener à 9 images/s ( vs 10 images/s pour D500)
Et là où le bât blesse, c'est que le kit grip en question avec batterie et chargeur estampillé Nikon, c'est environ 1000€ à rajouter, soit le prix en occasion d'un D500 actuellement.
Donc oui, peut être pour une question de place le D850 serait judicieux, mais à condition toutefois de ne pas vouloir égaler un D500 en rafale.
Cela dit dans mon expérience perso j'ai acheté un grip générique et tout aussi génériques le chargeur MH-26 et la batterie à moindre coût .
Et non seulement cela fonctionne mais la batterie EN-EL18 se met également dans le grip du D500 en lui procurant plus d'autonomie sans toutefois augmenter sa cadence maximale qui reste à 10 images /s.