J'ai peur pour les couleurs,la profondeur de champ,le flou artistique et le temps de latence!
Couleurs : pas de problèmes. On peut les régler comme on veut.
Profondeur de champ : faux problème. Elle a tendance à augmenter un peu, mais dans des proportions très acceptables.
Flou artistique : diminuer le café.
Temps de latence : identique à l'argentique.
Pour les objectifs, le 105 et le 80-400 sont parfaitement utilisable avec le numérique (équivalents 150 et 120-600 environ). Par contre, le 28-70 aura peut-être une couverture étrange (42-105). Au pire, le 18-70 des kits est très bon et ramène à une couverture correcte (28-105).
Les trois boitiers concernés sont bons (i.e. bien construits et bonnes images) : le D50 est adapté aux petits budgets, le D70 est un peu supérieur sur quelques points de détails, le D200 est le plus proche du F100 (ergonomie et solidité). Personnellement, je conseillerais un D200, mais tout dépend du budget
Pour aider au choix du boitier, par exemple :
http://forum.nikonpassion.com/viewtopic.php?id=2764 (D50/D70)
http://forum.nikonpassion.com/viewtopic.php?id=1633 (D70/D200)
PS : le D200, c'est déjà du haut de gamme...