il faut vraiment qu'il fasse très noir pour que la cellule soit réellement perdue et que l'on soit absolument obligé de passer en mode M
Je vois que je n'ai pas été très clair.
Lorsqu'on photographie de nuit un paysage urbain, les contrastes sont très violents et la luminosité générale est très différente de celle qu'on connait en pleine journée. Donc la mesure matricielle donne rarement de bons résultats et il faut savoir mesurer précisément sur une zone que l'on va déterminer comme étant la luminosité moyenne de la scène. Cette zone peut être difficile à déterminer, très petite, excentrée, ne pas correspondre à la zone sur laquelle on va faire la mise au point...
Donc si on réalise plusieurs clichés sous la même luminosité, on va devoir refaire une mesure sur cette zone à chaque photo, au risque de légèrement décaler le point sur lequel on mesure et obtenir une exposition un peu faussée. Cette mesure se fera à chaque photo soit en décadrant/recadrant, ce qui est très chiant sur un trépied, soit en déplaçant le collimateur qui sert à la mise au point pour mesurer la lumière en spot, collimateur qu'on devra ensuite remettre à sa place initiale pour refaire la mise au point.
Dans ces conditions, il est beaucoup plus rapide d'utiliser le mode M pour fixer une fois pour toutes l'exposition de la série, ce qui permet de se concentrer ensuite sur la composition et le cadrage et de ne pas perdre de temps à mesurer, d'autant plus que je ne vois pas l'intérêt de se casser la tête à mesurer pour chaque photo une luminosité dont je sais qu'elle n'a pas changé.