Bonjour,
Plaisanterie mise à part comme dit Bertrand, le 70~300 n'est pas une optique spécialement prévue pour la photo des oiseaux : même à 300 mm, qui devient un 450 mm sur votre capteur DX), donc même à 450 mm, on est souvent "un peu juste" et le bruit se fait bien entendre.
Toutefois, et pour ne pas vous décourager, je fais des photos d'oiseaux avec un 300 mm monté sur D200, ou D300, lequel est remplacé par un D300S, et ma foi, j'obtiens pas mal de bons résultats. Je suis toujours à main levée et à la billebaude, et c'est là que le bât risque de blesser.
Si vous approchez trop rapidement, si vous faites des gestes trop rapides et brutaux, vous ne verrez que des oiseaux s'envolant car,
bien plus que le bruit, c'est la couleur et le mouvement que les oiseaux détectent le plus. Aussi ne saurai-je trop vous conseiller de de vous équiper de vêtements neutres.
Inutile de ressembler à un parachutiste ou un chasseur : ce qui compte, c'est de se fondre le plus possible dans le milieu ambiant et surtout de n'avoir aucun vêtement brillant.
Commencez ainsi, et votre D300 vous donnera toute satisfaction. Et surtout, gardez à l'esprit que photographier des animaux sauvages engage votre responsabilité, ce qui implique d'être très patient, calme, lent et silencieux. En outre, évitez d'être accompagné…