logiquement le d610 doit filmer a 25 ou 30 fps , donc une obturation a 1/50eme est normalement possible, comme sur les autres boitiers.
L'ouverture est forcément réglable en vidéo, à condition de filmer en manuel (chose que je te conseille plus que fortement si tu ne veux pas avoir une exposition qui bouge dans tout les sens).
Un objectif ouvrant a 2,8 sera largement adapté pour du reportage, surotut avec un capteur moderne qui monte sans broncher a 1600 iso (un peu de bruit mais rien d'inexploitable). Sans compter qu'un zoom est parfois utile. A t'en conseiller un, le 35-70 macro 2,8 af-d est super, pas cher, et a une meilleure image que le sigma 24-70 qui est, à mon goût, tout mou, ça donne un style mais on aime ou on aime pas. C'est un zoom à pompe, du coup le design est particulier, mais la qualité est top.
si tu compte tourner de la vidéo en reflex, il te faudra surtout, au choix, un pied avec rotule vidéo (donc fluide) et/ou u e epaulière/crosse... de quoi stabiliser ce que tu filme.
à la rigueur, certain zoom ont un stabilisateur intégré, mais ça fait plein de bruit et c'est plutôt dégueulasse.
en espérant avoir répondu à tes questions
(pour de la photo studio, un D800 c'est cool aussi, même mieux, et ça coute pas si cher depuis que le d810 est sortit)