Avec un D2X, je dirais : 800 ISO, maxi 1.000 ISO - tu y es déjà -, selon ton aversion plus ou moins marquée au bruit numérique.
Je ne sais pas ce que tu veux réellement faire comme photos. Si tu pouvais détailler, ça aiderait bien
Pour les étoiles et le ciel profond, le bruit ISO est clairement un souci.
Les spécialistes en astrophoto combinent plusieurs poses relativement courtes, avec des logiciels spécialisés comme IRIS (logiciel freeware).
Mais si tu veux aussi le décor terrestre, et bien exposé, il faudra très probablement en passer par un apport de lumière artificielle.