Les bagues allonge ne sont pas du tout gadget dans la mesure où elles modifient seulement le tirage de l'objectif, et non pas ses propriétés optiques.
Les bonnettes, si elles ne sont pas d'excellent qualité, sont gadget par contre.
Par conséquent, la qualité sera la même que sans les bagues.
Par contre, comme l'a précisé Weep, au fur et à mesure que le rapport de grandissement augment, la profondeur de champ diminue. Déjà qu'on n'est qu'a 2mm au rapport 1:1 à f/16, il ne reste que des pouillèmes de millimètres si on va au delà. Au niveau de la MAP, ça ne facilite pas les choses.
En plus de cela, l'ajout de bague entraîne une perte de lumière qu'il faut compenser (généralement en temps de pose pour ne pas nuire à la qualité de la photo et ne pas encore diminuer la PDC).
Mais pour des ongles, le rapport 1:1 doit suffire. En tout cas, il est nécessaire d'arriver à bien maitriser le rapport 1:1 avant d'essayer d'aller au delà.
Au niveau des objectifs, chez Canon, il y a le MP-E 65 qui permet d'aller jusqu'à 5:1, mais aucun autre objectif à ma connaissance ne dépasse le rapport 1:1.