Donc finalement pour répondre à la question du fil, je dirais que ca dépend où on va.
+1
En effet certains focales conviennent mieux à certains sujets qu'à d'autres... mais c'est à pondérer en fonction de ses goûts personnels et du type d'image que l'on souhaite rapporter à la maison
-> visiter une ville, je dirais un 35mm 1.8 ou 1.4
Mais bon c'est perso
Effectivement, il est difficile de conseiller une focale fixe car c'est un choix très personnel. En ce qui me concerne, je suis un grand fan du 50 mm en usage général mais je ne suis pas très à l'aise avec un 35 mm. Pour moi la focale GA idéale en ville est le 28 mm, le 24 mm étant mieux adaptée (pour moi) au paysage en pleine nature et aux grands espaces.
Pour aller dans ton sens, quand j'ai visité Praque il y a quelques années (avec un D700), je n'avais emporté qu'un Voigtlander 40/2 (bien plus proche d'un 35 mm à l'usage que d'un 50 mm à mon avis) et un 80-200/2.8 et je n'ai pas éprouvé de manque avec le 40 mm que j'ai beaucoup utilisé (le zoom n'est sorti qu'assez rarement), même si la focale 35/40 mm n'est définitivement pas celle qui me convient le mieux.
Un an plus tard, pendant un voyage de 15 jours en Andalousie, lassé de trimballer mon gros sac et ses zooms, j'ai uniquement pris le D700 sans grip et le 50/1.2 Ais pour visiter et photographier la destination de l'un des derniers jours, Cadix. Il m'a sans doute fallu réfléchir et me creuser la tête encore plus que d'habitude au niveau des cadrages pour compenser la difficulté de la focale unique, mais finalement je n'ai pas eu la sensation de manquer des images. Et quand je revois les photos, je suis toujours très content du résultat.
Plus récemment j'ai passé 10 jours à Istanbul (toujours avec le D700), ou je n'avais emporté que 3 objos : 28/2 Ai, 50/1.2 Ais et 105/1.8 Ais. A ma grande surprise j'ai très peu utilisé le 50 mm, et beaucoup le 28 mm et un peu moins le 105. Je n'ai pas ressenti le moindre manque...
Pour conclure, en voyage, si je devais partir avec un seul fixe ce serait un 50 mm ou un 28 mm, le plus lumineux possible, histoire de pouvoir faire face à toues les conditions de lumière et de pouvoir disposer d'une grande palette de profondeurs de champ.
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