En complément de ce que dit Pr. Blurp, le multimètre seul ne suffit pas, il ne montre que la tension à vide ( Si cette tension est nettement inférieure à 1.1 , 1.2 V, alors oui l'accu est vide, mais même si on lit 1.15 V à vide par exemple, ça ne suffit pas.
Pour vérifier l'état de charge : soit mettre les pile/batteries dans un appareil (à condition qu'il n'y aie ni coulures, ni déformations) soit utiliser un testeur de piles/batterie qui lui vérifie en charge (c'est à dire qu'il fait débiter la pile / batterie sur une charge légère)